AJOBACALAO

EL ORIGINAL DE ESTA RECETA ESTA EN EL BLOG, TODAVIA NO LA HABIA PROBADO POR MI MISMA, ESTE ES EL RESULTADO.

OS PUEDO DECIR QUE ES BUENISIMA SI OS GUSTA EL BACALAO ES ESPECTACULAR  PARA APERITIVO O ACOMPAÑAMIENTO DE OTROS PLATOS, RESULTA BUENISIMA.

ES SEDOSA AL PALADAR,  NADA SALADA,  SI EL BACALAO ESTA BIEN DESALADO, NO RESULTA PESADA, Y NO TE CANSAS DE COMERLA.

NO DEJEIS DE HACERLA OS VA A ENCANTAR. EN ANDALUCIA SE HACEN RECETAS EXQUISITAS, ESTA ES UNA DE ELLAS.