SALSA DE CEREZAS

• INGREDIENTES                                                                                                                             

1/4 de Cerezas
100 gr. de Azucar
1/2 Vasito de Agua
1 Ramita de Canela


                                                           Ponemos las cerezas  a cocer con medio vaso de agua  el azucar y la canela , coceremos a fuego semi fuerte hasta que se vea una gelatina y las cerezas esten blanditas.  

                                                            Esta salsa puede adornar, bizcochos tartas etc., tambien acompañando  las mismas,  y  acompañando   flanes,  púdines, natillas etc.