PATE DE MEJILLONES





VUELVO A PONER ESTA RECETA, PORQUE MI HIJA ANA LA  PRESENTO EN  UN CONCURSO DE TAPAS HACE UNOS DIAS,  EN LAS FIESTAS DEL PUEBLO DE BORRES PROVINCIA DE HUESCA. Y GANO UNO DE LOS PREMIOS, CON LO CUAL ESTAMOS MUY CONTENTAS. 


INGREDIENTES

1 Lata de Mejillones en escabeche
1 lata de atun en escabeche o aceite
3 Quesitos

                                               Poner los ingredientes en un baso batidor con el caldo de los mejillones  y batir energicamente, hasta que se haga una pasta densa.

                                                Servir centrado en un plato y rodeado de tostaditas.
!!!!!!!SENCILLISIMO DE PREPARAR¡¡¡¡